8 marzo festa della donna

Ciao care ragazze come state? io bene anche se come sempre sono alla ricerca del lavoro…… ma ora veniamo a noi oggi è la festa della donna e ho fatto una torta all’uvetta anche se non centra niente dato che in genere si fa la torta mimosa ma è un dolce che a me non piace…. e quindi ho fatto questo dolce senza troooppi pensieri perchè daltronde è pur sempre un dolce! e ora via con la ricetta!

Torta all’ uvetta!

Ingredienti: 2 uova, 130g di burro,200g di zucchero,120g di fecola,16og di farina una bustina di lievito e metà bustina di uvetta

Preparazione: mettere le 2 uova nella ciotola con lo zucchero e mescolare per bene,poi aggiungere il burro e mescolare ancora poi aggiungere la fecola e mescolate ancora poi aggiungete il lievito e mescolate di nuovo per bene, vedrete che alla fine i pezzetti di burro si scioglieranno quindi non preoccupatevi…. poi aggiungete la farina e mescolate,aggiungete poi l’uvetta e mescolate per amalgamare per bene l’uvetta all’impasto….. e poi prendere la tortiera e foderarla con la carta da forno ed in fne mettete l’impasto nella tortiera e infornatela a forno già caldo a 180° e cuocete fin che non la vedrete ben dorata e fate sempre attezione ad non bruciare quindi regolatevi a seconda del vostro forno…. e ora la foto

  allora cosa ne dite?  non è bella? e come vedete è anche moolto soffice! quindi provatela e vedrete che non ve ne pentirete! e fatemi sapere come avrete passato l’8 marzo… ciaoo e al prossimo post!

 

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